お客様の声
USER VOICE
さっと取り出し、さっと使えて、さっと洗える小ささが特徴。
160年の老舗フランスメーカーが手掛ける、フランス製100%の小型ナイフ @toredoor.store
フランスらしいシンプルなミニマルデザインで
小回りが利くので、かなりお気に入り?✨
焼けたピザの上をスーッとナイフを引くと
思っていた以上の切れ味に驚きました
丸い刃の形があるようでない可愛いデザイン
その上に機能性も備えてるなんて最高じゃないですか？
小ぶりなところも使いやすくて これまた好み♡
おもてなしの時にピザを焼いて このピザナイフでカットしたら
女子なら大喜びしてくれそうです?
カジュアルラインのナイフセットで
その一つの「バターナイフ」は
丸いカーブがかわいいだけでなく
刃がついているので
簡単な食材のカットもできるんです！
固めのバターやチーズもカットできるので
朝食時のテーブルで大活躍！！
PREPARATION CULINAIRE
創業160年のフランス老舗カトラリーメーカー VERDIER MANUFACTURE が手掛ける、
祖母の時代からフランスで長く愛され続ける日常使いのナイフです。
おしゃれなミニマルデザイン
デザインはフランスらしくシンプル。
青・ナチュラル・赤のトリコロールカラー！
見た目も楽しくオシャレ！料理の気分も上がります♪
「片刃」とは
「片刃」は薄切りが得意です。薄く当てたとき食材がめくれるように切れるため、食材が刃にくっ付きにくいのが特徴です。
逆に硬いものを半分にまっすぐ切りにくいのが短所ですが、包丁の背の部分（峰）を少しだけ左に傾けて切ることで対応できます。
長い期間両刃の包丁を使ってきた方が片刃の包丁を使うと、慣れるまで少し使いづらいと感じる場合もありますが、この片刃の切れ味を体験すると、ついつい使ってしまう定番ナイフになるでしょう。
とにかく便利！小回り抜群のサイズ感
大きな包丁を出すまでもなく、小さなナイフでさっと切りたい！という時ありませんか？
子供のお弁当のおかずや離乳食の切り分けには小さなナイフで十分。
マッシュルームやプチトマト、ぶどうやいちごなど、小さな野菜や果物のカットにもとにかく便利！
さっと取り出し、さっと使えて、さっと洗える！その手軽さが嬉しいナイフです！
DETAILS
パーリングナイフ（ペティナイフ）
繊維質の物に対して著しく切断能力が高く、お肉など繊維のある食材でも綺麗に切れます。
また、刃が細かい波型になっているため滑りにくく、トマトのようにツルツルした食材も表面をしっかりとらえて切りやすいのが特徴です。
細くとがった先端が小さな魚をさばく時にもとても使いやすく、片刃で切れ味が鋭いのも魅力です。
テーブルナイフ
刃がギザギザの波刃のため、タルトやバケットの断面も綺麗に切ることができます。小ぶりなのでテーブルの上でサーブするにもちょうどいいサイズ。
ピザナイフ
深いカーブの形状はピザの硬い耳の部分もざっくりカットしてくれる優れもの。
見た目もオシャレでおもてなしにも使えます！
バターナイフ
丸いカーブがかわいいだけでなく、実は刃がついているので簡単な食材のカットもお手の物。
塗る、切るがこれ一本でOK！
ピーリングナイフ
ジャガイモやリンゴなど、丸いものの皮をむく時に最適です。
食材へのあたりを計算された緩いカーブが切りやすさの秘密です。
MADE IN FRANCE
約2世紀に渡り選ばれ続ける
フランス老舗ブランド「ANDRÉ VERDIE」
ANDRÉ VERDIE
「PREPARATION CULINAIRE」は、フランスで1859年に創業した老舗カトラリーメーカー VERDIER Manufacture が手掛ける100%フランス製のナイフです。
VERDIERはヨーロッパを代表する刃物の町として知られるフランス中部ティエールの地で6代にも渡り刃物を作り続けてきました。
100％フランス製
フランスの競合企業の多くは、他国での製造、また原料の大部分も輸入していますが、 VERDIER は現在も輸入品を一切使用せず、全てフランスのティエールで製造していることを保証しています。
VERDIER は 100％フランス製であることにこだわり続けている数少ないフランス企業の一つです。
LINEUP
ピーリングナイフ（オーク）
2400円
パーリングナイフ（オーク）
2400円
バターナイフ
2400円
テーブルナイフ
2400円
ピザナイフ
3100円
ピーリングナイフ（ブルー）
2400円
パーリンググナイフ（レッド）
2400円